Доильный аппарат и здоровье коров

Доильный аппарат и его устройство

Доильный аппарат достаточно простой. Он состоит из таких компонентов:

• Четыре доильных стакана
• Молокопроводы и воздухопроводы
• Емкость для сбора молока
• Насос
• Коллектор
• Пульсатор (есть в аппаратах с пульсатором. Если доильный аппарат для коров с поршневым насосом, то в нем нет пульсатора, так как роль пульсатора играет насос и клапаны в бидоне и насосе. Они открываются и закрываются в связи с направлением движения поршня).

Одной из главных частей оборудования являются доильные стаканы. Они имеют достаточно сложную структуру. В основе стаканов находятся жесткие стаканы (из металла или пластика), внутри расположены резиновые трубки. Между жестким стаканом и резиновыми трубками образуется герметичная межстенная камера.

1. В подсосковой камере стабильно поддерживается вакуум (низкое давление).
2. Сжатие соска происходит при помощи пульсации вакуума в межстенной камере.
3. В период, когда в этих двух камерах создается одинаковое низкое давление, из соска течет молоко.
4. Молоко попадает в коллектор, а далее в бидон или другую подготовленную емкость.
5. В период, когда в межстенной камере давление поднимается до атмосферного, сжимается резиновая трубка, обжимает сосок и молоко перестает течь.

Знаете ли вы? Современные доильные аппараты позволяют доить до 100 коров в час, вручную опытная доярка за то же время сможет подоить всего лишь пять коров.

Такой принцип работы характерен для двухтактных установок. Частота пульсаций во время доения колеблется от 45 до 60 тактов за минуту. Отношение продолжительности такта отсоса к процессу сжатия колеблется от 50 на 50 до 85 на 15, а в современном оборудовании составляет 60 на 40.

Классификация и разновидности доильных установок

Доильные установки имеют в своей конструкции следующие составные части: электродвигатели, вакуумные насосы для доильного аппарата, вакуумметры, вакуумные баллоны, вакуумные трубопроводы, доильные ведра.

Сами доильные аппараты различаются следующими позициями:

• двух- или трехтактной технологией дойки;
• одно- или двухкамерными доильными стаканами;
• количеством одновременно выдаиваемых животных;
• сбором молока в емкость или трубопровод.

Классифицировать доильные аппараты можно только по их техническим характеристикам. На сегодняшний день абсолютное большинство доильных приборов – это вакуумные системы доильных установок, которые имеют один и тот же принцип действия. Отличаются они друг от друга только следующими параметрами:

1. Способ доения: в 2 или 3 такта. Современные компактные доильные аппараты чаще всего являются двухтактными.
2. Конструкция доильных стаканов: одно- и двухкамерные. Наиболее распространенными являются двухкамерные стаканы.
3. Число одновременно обслуживаемых животных. Компактные доильные аппараты чаще всего рассчитаны на одновременное доение 1 / 2-х коров / овец / коз. Крупные же доильные установки могут выдаивать десятки животных одновременно.
4. Сбор молока: в бидон либо по трубопроводам. В компактных доильных аппаратах молоко обычно поступает в бидон, а трубопроводы применяются лишь в крупных стационарных установках.

Однако наибольший интерес представляет классификация доильных аппаратов по способу создания пульсаций давления воздуха (вакуума) в доильных стаканах. В современном мире существует два главных способа:

1. с помощью пульсатора (при этом используется центробежный насос, который создает постоянный вакуум).
2. с помощью поршневого насоса (в данном случае роль пульсатора играет насос, который обеспечивает изменение давления в стаканах с определенной частотой).

В современных мобильных доильных установках применяются оба способа, однако каждый из них имеет как свои достоинства, так и недостатки. Например, применение пульсатора усложняет конструкцию аппарата и повышает его стоимость, но зато обеспечивает лучшее качество доения.

Виды

Классификацию доильных аппаратов можно составить только по техническим характеристикам. Большинство их вакуумные. В таких установках одинаковый принцип работы, отличие только в деталях.

Способ доения

В зависимости от способа доения аппарат может быть отсасывающим или выжимным.

В установках отсасывающего типа используют вакуумные насосы. Такое оборудование изготавливается в промышленных масштабах и имеет ряд преимуществ:

• Без сосковой резины
• Более бережные к вымени и соскам

Оборудование работает по такому принципу: при помощи насоса в стаканах (одеваются на соски) создается давление, которое отсасывает молоко из вымени. Когда воздух заменяет вакуум, давление растет и соски сдавливает резиновая трубка, прекращается подача молока. При помощи перепадов давления процесс приближается к естественному доению.
В доильных аппаратах выжимного типа к вакууму добавляется избыточное давление. Такие виды оборудования выпускаются в индивидуальном порядке.

Прерывность доения

В зависимости от способа доения различают постоянные, двух- и трёхактные установки.

Постоянные доильные аппараты работают непрерывно – процесс отсасывания молока проходит под постоянным оттоком его из вымени. В таком оборудовании отсутствует режим ожидания (фаза отдыха). Такие приспособления физиологически не удобны для коров.

Современные аппараты преимущественно двухактные. Трехактные мощнее, но двухактные легче. И если аппарат не стационарный и его нужно будет носить, то лучше выбрать двухактную установку.

Транспортировка молока

Также в зависимости от вида доильного аппарата молоко можно собирать в бидон или по трубопроводам. Если это компактный аппарат, то молоко попадает в бидон. Такие аппараты хорошо подходят для малого фермерского хозяйства. Аппараты, которые подключены к трубопроводам, используют на фермах с большим поголовьем.

Область применения

Такой агрегат может пригодиться и в малом домашнем хозяйстве, и на большой ферме. В первом случае достаточно купить доильный аппарат с двумя тактами. Их возможностей хватает, чтобы доить сразу двух коров или коз, что уже является немалой помощью. Если речь идет о ферме, то в этом случае выбираются мощные установки. Однако они издают немало шума и имеют большие габариты, поэтому их установка требует оборудования специального помещения.

Использование подобных агрегатов в домашнем хозяйстве сегодня является необходимостью. Это связано с тем, что надоенное молоко при помощи установки гораздо чище, чем то, которое было получено вручную. К тому же, присутствие техники позволяет снизить трудозатраты, сократить время, а также увеличить прибыль.

Подобрать оптимальный аппарат и приобрести его на выгодных условиях предлагает . Предлагаемое оборудование отличается оптимальным соотношением цены и качества, долговечностью и простотой ухода.

Как выбрать доильный аппарат

Существует большое количество доильных аппаратов, поскольку не одно фермерское хозяйство не обходится без автоматизации процесса получения молока. Все машины отличаются друг от друга комплектацией, мощностью, габаритами и не новой категорией.

Однако все устройства работают по одному и тому же принципу, содержат вакуумный насос с давлением. Выбор зависит от множества индивидуальных требований. Важным критерием является то, как проходит сбор молока и сколько коров можно доить одновременно.

Нужные показатели

Следует учесть технические характеристики машины и исходя из этого проводить классификацию оборудования. Животноводы делят доильные аппараты на основные виды: индивидуальный и групповой.

В доильных машинах бывают вакуумные насосы трех видов:

• Мембранный насос является самым дешевым вариантом, он не рассчитан на большие нагрузки. Подоить за один раз удастся не более трех коров. Такой вакуумный насос будет уместен в машинах на маленьких фермах.

• Поршневой насос несколько мощнее предыдущего, но тоже имеет недостатки. На животных может негативно повлиять то, что этот тип насоса очень шумный и быстро нагревается. Также следует отметить, что аппарат, оборудованный таким насосом, имеет большие размеры.

• Роторный насос работает тише предыдущих. Этот вариант идеальный, если ваши животные пугаются громких звуков и вы опасаетесь, что доильная машина может их напугать. Роторный насос бывает сухого и масляного типа.

Обычно на фермах используются трех- и двухактные доильные машины. Отличаются виды машин тем, что в трехактных по сравнению с двухактными помимо сжатия и сосания присутствует также такт отдыха.
По типу сбора молока оборудование отличается на машины, которые собирают молоко по трубам или в бидон. Небольшая доильная машина подходит для сбора молока в бидон, соответственно используется для небольшого количества коров. Большие стационарные установки собирают молоко по трубам, такое оборудование применяют на больших фермах, где количество собранного молока на порядок выше.

Знаете ли вы? Благодаря тому что белки коровьего молока соединяются с токсинами в организме, его рекомендуют работникам химических предприятий, поскольку оно эффективно выводит токсины. Также молоко позволит вывести вредные вещества из организма после употребления алкоголя.

Можно выбирать аппарат и по принципу возможного передвижения. Машины могут быть передвижными и стационарными. Для больших ферм подходят передвижные, которые напоминают по виду тележку с колесами, опорой, доильными ведрами и насосом.

Удобство перемещения аппарата заключается в возможности обслужить намного больше коров. Чтобы передвинуть такое оборудование, потребуется несколько минут и не надо прикладывать много усилий.

На что можно не обращать внимание

В независимости от выбранного типа установки скорость и качество дойки по сравнению с ручным надоем возрастет на порядок. Любой аппарат будет идеальным для ваших коров.

Главное в содержании коров — правильно скомбинированный рацион — он должен содержать как грубые сухие корма (сено, солома), сочные (силос, яблочный жмых), так и корнеплоды (картофель, свеклу, морковь, топинамбур), так и повышающие качество молока добавки подсолнечного жмыха, шрота, овса, ячменя, пшеницы.

Также не стоит обращать внимание на сложность освоения разных типов установок, поскольку современные доильные аппараты независимо от типа и производителя достаточно легко освоить даже неспециалисту. Нужно лишь прочитать инструкцию по эксплуатации и следовать необходимым правилам гигиены.

Также в современных установках не стоит обращать внимание на производителя, поскольку отечественные разработчики выпускают машины не хуже, чем иностранные.

Как доить корову аппаратом

Чтобы получить высокие удои молока при небольших физических затратах, широко используется машинное доение аппаратом. Для успеха такого доения нужно четко следовать инструкции, как правильно доить корову доильным аппаратом, а также правилам обращения с коровами. Следите, чтобы машины для дойки были в исправном состоянии.

Машина для доения работает по такому принципу: разреженный воздух поступает по специальному шлангу из вакуумопровода в пульсатор, далее по шлангу переменного вакуума прямо в межстенное пространство. В результате получается такт сосания, вакуум действует все время в подсосковой камере доильного стакана.

Перед тем как перевести коров на машинное доение, нужно осмотреть корову и ее вымя. Необходимо проверить наличие мастита на вымени и сосках, поскольку коров с болезнью доят руками. Начинают машинное доение только после полного выздоровления животного.

Быстрота и полнота выдаивания животных зависит от корректной работы аппарата. Перед началом проверьте исправность оборудования, всей установки, обратите внимание, как работает пульсатор и коллектор. Посмотрите на количество пульсаций, в трехактной машине их должно быть 50 за 1 минуту, в двухактной – 90. Также проверьте работу вакуумметра, корректно ли работает вакуумная установка и поддерживается ли постоянный вакуум.

Важно! До надоя следует вручную выдоить небольшую порцию молока и убедиться, что в нем нет сгустков крови, включений лимфы и т. д. Кроме того, выдой первой порции молока вручную дает животному мощный стимул на отдачу всего надоя.

Операцию подготовки к машинному доению нужно провести очень аккуратно, точно и быстро. За это время наступит рефлекс молокоотдачи, и можно приступать к выдаиванию молока.

Продуктивность коров зависит не только от условий содержания и кормления, но и от породы — холмогорская, шортгорнская, бурая латвийская, ярославская, хайленд, казахская белоголовая, калмыцкая, красная степная, черно-пестрая, абердин-ангусская, джерсейская, айрширская, голштинская, голландская, симментальская, — имеют совершенно разные характеристики.

Предварительно открыв вакуумный кран доильной машины, нужно надеть доильные стаканы сразу после подготовки вымени. Доярка должна одной рукой взять снизу коллектор, подвести его к вымени, другой рукой нужно поочередно надевать доильные стаканы на соски начиная с задних.

Если необходимо, доярка указательным и большим пальцами направляет соски в доильные стаканы. В случае если необходимо поднять доильный стакан вверх, предварительно нужно пережать молочную трубку.

Стаканы должны плотно прилегать к соскам, шипения воздуха быть не должно при работе машины. К следующей корове переходить только после того, как вы надели доильные стаканы правильно и началось выдаивание молока.

Контроль за доением осуществляется через прозрачный конус доильного стакана или прозрачные молочные шланги. Если по какой-то причине замедлилось или прекратилось выдаивание молока, нужно, не отрывая оборудования, провести массаж вымени до возобновления процесса.

Если доильные стаканы отпали от сосков, отключите аппарат, промойте стаканы чистой водой, проведите массаж вымени и наденьте их на вымя снова. Чтобы корова не опрокинула машину, ее следует ставить ближе к передним копытам животного.

Если коровы приучены к машинному доению, они выдаиваются быстро и не требуют ручного доения. Его нужно делать по сигналу устройства, которое бывает на некоторых типах аппаратов и после прекращения выдаивания молока.

Чтобы додоить корову, доярка одной рукой берет коллектор и оттягивает его вместе с доильными стаканами вниз и вперед. Массаж (заключительный) вымени проводится другой рукой. Энергичность и время массажа зависят от индивидуальных особенностей коровы.

Чтобы правильно снять доильные стаканы, следует одной рукой взять коллектор либо молочные трубки и сжать их. Другой нужно закрыть кран на коллекторе или зажим на шланге. После этого резиновый присосок стакана отжимают пальцем от соска, чтобы впустить воздух, одновременно с этим нужно плавно снять все стаканы. Затем коллектор соединить с вакуумом и отсосать оставшееся молоко в доильных стаканах.

Важно! Соски коровы после доения необходимо протереть чистым сухим полотенцем, смазать вазелином или эмульсией, оказывающей антисептическое действие.

Доильные машины после процесса моют теплой водой с помощью вакуума, через аппарат пропускают сначала воду, а затем дезинфицирующее средство. Вымытые доильные машины хранят в специально отведённом помещении.

Доильный аппарат поршневого типа «Молочная Ферма», модель 1П. Россия.

Доильный аппарат «Молочная ферма» модель 1П — это доильный аппарат поршневого типа, давно зарекомендовавший себя как качественный и надежный аппарат для доения, сочетающий в себе простоту, удобство и практичность применения. Данный аппарат широко применяется для машинного доения коров в частных хозяйствах и небольших животноводческих фермах. Доильный аппарат «Молочная ферма» прост в использовании, не требуется усилий для обеспечения работы аппарата. Низкая цена, легко заменяемые детали сделали доильный аппарат «Молочная ферма» надежным помощником фермеров.

Благодаря использованию поршневого насоса отпала необходимости в пульсаторе и других компонентах, что упростило конструкцию доильной установки, и снизило ее стоимость. Поршневой насос позволил сделать процесс доения максимально комфортным для коров – отсос молока имитирует сосание теленка, что хорошо сказывается на молокоотдаче и отношении коров к процессу доения. Силикон долговечен и безопасен для кожи сосков, он обеспечивает комфортное доение, и значительно продлевает ресурс работы.

Устройство, принцип работы и эксплуатация

доильного аппарата «Молочная ферма»

Составляющие доильного аппарата:

1. Рама аппарата,
2. Бидон для молока из нержавеющей стали,
3. Доильная аппаратура,
4. Вакуумметр,
5. Поршневой вакуумный насос,
6. Редуктор и передаточный механизм,
7. Электродвигатель.

Принцип работы доильного аппарата «Молочная ферма»

Бидон для молока имеет съемную крышку. В центре крышки бидона расположен тройник с клапаном, внутри которого стальной шарик диаметром 11 мм. Верхняя трубка тройника закрыта уплотнительным кольцом и пластмассовым винтом-ограничителем. Боковая трубка тройника диаметром 14 мм соединяется с патрубком на крышке вакуумного насоса. Боковая трубка тройника диаметром 9 мм соединена с длинным воздуховодом создающим пульсацию в доильной аппаратуре. Кроме вентиля тройника на крышке бидона есть еще две трубки. Трубка диаметром 19 мм — это вход молокопровода, которая соединяется шлангом с выходом молокоприемника доильной аппаратуры. Трубка диаметром 9 мм соединяется шлангом с вакуумметром.

Доильная аппаратура состоит из молокоприемника, регулятора вакуума и четырех стаканов. Стакан состоит из корпуса, изготовленного из нержавеющей стали, сосковой резины внешней и внутренней, молочного патрубка и вакуумного патрубка. На торце молокоприемника установлен винт-корректор, для регулировки величины разряжения в доильной аппаратуре. Молокоприемник соединяется с доильными стаканами с помощью молочных патрубков в которых имеются прозрачные вставки для того чтобы контролировать процесс доения. Пульсация в доильные стаканы подается через вакуумные патрубки которые через разветвитель соединяются длинным шлангом с тройником на крышке бидона. Неправильное соединения патрубков в доильной аппаратуре приведет к неправильной работе доильной установки, обратите внимание на правильность сборки и герметичность соединений. Поршневой вакуумный насос состоит из крышки, корпуса, подошвы насоса, поршня (состоящего из основания, упругой пружины, чаши из бычьей кожи и прижимной гайки), внешнего шатуна, горизонтальной оси, штока, кривошипа и т.д. Крышка и подошва насоса отлиты из алюминия, корпус представляет собой пластиковую трубу. Основной рабочий элемент поршня это чаша из бычьей кожи, внутри которой установлена пружина для обеспечения плотного прилегания поршня к стенкам корпуса насоса. Для обеспечения минимального коэффициента трения поршня о корпус и достижения лучшей герметичности системы в процессе работы, необходимо периодически смазывать кожаную часть поршня маслом. Строение насоса представлено на монтажной схеме. Насос приводится в движение с помощью электродвигателя. Двигатель через ременную передачу соединен с редуктором, который приводит в движение шатун кривошипа, обеспечивая возвратно поступательное движение поршня. Передаточное число большой и малой шестерни редуктора обеспечивает необходимые обороты при которых частота пульсации достигает 64 раза в минуту. Сбоку на корпусе редуктора расположено отверстие для заливки масла, закрытое болтом. Возникновение вакуума. Поршень насоса совершает возвратно-поступательные движения в корпусе насоса, при движении корпуса вниз создается разряжение, при движении вверх открывается шариковый клапан в крышке насоса и воздух из системы выходит в атмосферу. Данные два движения формируют пульсацию в доильной аппаратуре.

Процесс работы доильного аппарата

Доение. Когда поршень движется вниз, шариковый клапан на насосе закрыт, а шариковый клапан на крышке бидона открыт, в закрытом бидоне и доильной аппаратуре формируется вакуум. Одинаковое давление во внутреннем корпусе и в камере между внутренним и внешним корпусом стакана обеспечивает открытие внутреннего корпуса стакана и высасывание молока из соска. Молоко поступает в молокоприемник и всасывается в бидон.

Отдых. Когда поршень движется вверх, шариковый клапан на крышке насоса открыт, а клапан на крышке бидона закрыт. В это время воздух входит в камеру между внешним корпусом стакана и вкладышем, а в замкнутом бидоне и внутреннем пространстве стакана формируется вакуум. Возникает разница давлений внутри стакана и в камере между внешним корпусам и вкладышем стакана. Разница давлений обеспечивает закрытие вкладыша и течение молока прекращается. В процессе доения величина разряжения на вакуометре должна быть 0,04 – 0,045 МПа.

Меры безопасности при работе с доильный аппаратом «Молочна ферма» • Монтаж электропроводки и подключение должно осуществляться квалифицированным специалистом. Электрическую сеть помещения к которой подключается изделие, рекомендуется оборудовать устройством защитного отключения. • Ремонт и техническое обслуживание доильного агрегата производите только после отключения агрегата от электрической сети.

Эксплуатация доильного аппрата • После включения установки необходимо расположить доильную аппаратуру так чтобы металлический разветвитель вакуума для пульсации находился выше, чем молокоприемник. Спустя минуту величина разряжения на вакуометре должна достигнуть 0,04-0,045 МПа. Если величина разряжения слишком высокая или низкая, необходимо корректировать ее с помощью регулировочного клапана на молокоприемнике до значения 0,04-0,045 МПа. • Перед началом доения необходимо вымыть вымя теплой водой и сделать массаж 2-3 раза сжав рукой каждый сосок, затем можно установить доильные стаканы и приступить к доению. • Для подключения доильной аппаратуры встаньте сбоку коровы, одной рукой возьмите молокоприемник так чтобы вакуумные патрубки и их металлический разветвитель находились сверху а стаканы свободно свисали вниз. Другой рукой вы должны быстро надеть стаканы на соски по очереди один за другим. Во время операции лучше держать молочный патрубок одеваемого стакана с S-изгибом чтобы предотвратить попадание атмосферы в стакан. • Доение должно проистекать при стабильном вакууме, следите за цифрами на вакуумметре. В это время наблюдайте за истечением молока через прозрачные части молочных патрубков. При окончании доения, оператор может вручную нажать вниз на молокоприемник, для улучшения процесса додаивания. • Затем одной рукой придерживая молокоприемник необходимо сбросить вакуум открутив регулятор вакуума, чтобы доильные стаканы беспрепятственно снялись с вымени. Затем необходимо обработать соски дезинфицирующей жидкостью. • Сняв доильную аппаратуру, подвесьте ее за крючок на ручку доильного аппарата, откройте крышку бидона, перелейте молоко и можно приступать к доению следующей коровы.

Очистка и дезинфекция доильного аппарата • После окончания доения необходимо закрыть крышку бидона, смыть гряз с доильной аппаратуры чистой водой. Вложить очищенную аппаратуру в ведро с горячей водой или дезинфицирующей жидкостью и запустить вакуумную установку. Промыть таким образом несколько раз доильную аппаратуру, шланги и бидон, в конце промыть все чистой водой для того чтобы смыть остатки дезинфицирующей жидкости. • Спустя неделю после использования доильной установки необходимо демонтировать молокоприемник, бидон и набор стаканов. Щеткой, идущей в комплекте во всех доильных аппаратах «Молочная ферма», полностью очистить их. Повторять данную операцию еженедельно.

Проверка, обслуживание и ремонт доильного аппарата «Молочная ферма» • Каждые 750 часов работы вакуумной установки необходимо заменять смазочное масло в редукторе (0,4 кг нигрола №40) • Каждую неделю необходимо разбирать вакуумный насос, растягивать кожаную чашу поршня и смазывать маслом, для снижения трения и улучшения герметизации насоса. При сборке обратите внимание на правильность установки прокладки между корпусом насоса и крышкой. • Для увеличения срока службы сосковой резины желательно раз в месяц менять комплект вкладышей. Обезжирив и высушив обменный набор вкладышей, хранить его в тени, чтобы резина находилась в хорошем состоянии. По истечении месяца снова заменить комплекты вкладышей. Перед их монтажом необходимо убедиться нет ли на резине трещин, деформаций и других повреждений. Обнаружив данные явления необходимо заменить комплект на новый. • Периодически осматривайте шланги другие резиновые части установки, обнаружив трещины, заменяйте эти части.

Соблюдайте правила машинного доения.